Penyuplai Black Garlic Tunggal di Kediri Rekomended

Penyuplai Black Garlic Tunggal di Kediri Rekomended

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting untuk manusia. Apakah kalian paham jika manfaat bawang hitam berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Proses tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasanya jadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga sedikit halus seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan pun dapat membantu menyegarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic dapat memelihara jantung agar tetap normal. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi biar selalu ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati adalah organ yang memiliki peranan khusus pada pembuangan racun. Untuk itu, liver wajib selalu dijaga supaya toksin-toksin didalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tidak disadari Anda makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan makan black garlic lantaran manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat mutu black garlic sebaiknya bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tidak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kamu mau memakannya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *