Penyuplai Black Garlic Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Murah

Penyuplai Black Garlic Tunggal di Kelapa Gading, Jakarta Utara Murah

Apakah kamu pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh manusia. Apakah Anda paham jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic pun sedikit lembut seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga mempunyai segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun mampu membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting terhadap jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar terus normal. Black garlic kaya akan zat yang mampu mengurangi jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat menurunkan tekanan darah agar selalu ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat bagus buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan punya darah yang standar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu organ yang mempunyai fungsi istimewa pada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, liver kudu tetap dirawat biar toksin-toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak disadari kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena khasiat black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic tunggal dapat menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kalian ingin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *