Penyuplai Black Garlic Tunggal di Medan Sunggal, Medan? Harga Terjangkau

Penyuplai Black Garlic Tunggal di Medan Sunggal, Medan? Harga Terjangkau

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki beragam manfaat baik bagi tubuh manusia. Apakah kalian tau kalau khasiat black garlic berdampak baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit halus seperti agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga punya berbagai manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada masakan juga akan membantu menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran istimewa pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga jantung biar terus kuat. Black garlic mengandung zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar tetap ada di posisi standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang memiliki fungsi khusus terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, hati kudu terus dipelihara agar toksin-toksin di dalam tubuh akan diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam akan mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini amat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran manfaat black garlic bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu punya berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *