Pesan Bawang Hitam Lanang di Balang Baru, Tamalate, Makassar Harga Relatif Murah

Pesan Bawang Hitam Lanang di Balang Baru, Tamalate, Makassar Harga Relatif Murah

Anda sudah pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa bagi tubuh. Apakah kamu paham jika manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal pun memiliki berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan black garlic di makanan juga bisa menolong menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa kepada jantung. Kegunaan black garlic mampu memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun bisa meningkatkan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan darah tinggi supaya tetap berada di kisaran normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang standar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peran khusus kepada pembuangan racun. Maka dari itulah, liver mesti tetap dipelihara supaya racun di dalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic dapat menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini amat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin itu punya berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa digunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian pengin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *