Pesan Bawang Hitam Lanang di Jambangan Karah Bermutu

Pesan Bawang Hitam Lanang di Jambangan Karah Bermutu

Apakah kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting untuk tubuh. Apa kalian tahu bila khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih lunak seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya jadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung supaya tetap sehat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang bisa mengurangi jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah agar terus ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Maka dari itu, liver wajib terus dijaga supaya toksin didalam badan akan diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam bakal menangani ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran manfaat black garlic bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda mau mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *