Pesan Bawang Hitam Lanang di Kajen Harga Hemat

Pesan Bawang Hitam Lanang di Kajen Harga Hemat

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah kalian paham bila manfaat black garlic berdampak positif pada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Metode itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa jadi agak manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, black garlic punya rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic memiliki manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu memelihara jantung agar tetap sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi supaya terus ada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Menjaga kesehatan hati

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan penting terhadap pembuangan racun. Untuk itulah, liver kudu terus dirawat agar racun didalam badan akan diremukan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat dalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di beragam masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar tak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tidak disadari Anda makan makanan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam dapat meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk enggak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *