Pesan Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Ekonomis

Pesan Bawang Hitam Lanang di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan Ekonomis

Apa Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya berbagai manfaat penting buat manusia. Apakah Anda tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Metode itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya menjadi agak manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam pun memiliki banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan juga dapat menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung agar selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic pun mampu meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi supaya tetap ada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat bagus untuk para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peran penting terhadap pengeluaran racun. Maka dari itulah, liver mesti selalu dijaga biar racun di dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tanpa disadari kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian menunjukan kalau memakan dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas black garlic alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kalian kepengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *