Pesan Bawang Hitam Lanang di Pademangan, Jakarta Utara Orisinil

Pesan Bawang Hitam Lanang di Pademangan, Jakarta Utara Orisinil

Apakah kamu pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya beragam khasiat penting bagi tubuh manusia. Apa kalian paham kalau manfaat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut kaya agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi agak kecil. Selain itu, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat penting kepada jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu merawat jantung supaya selalu kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic juga dapat menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah agar tetap ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat bagus untuk para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang wajar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dijaga agar toksin di dalam badan bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam black garlic bakal menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan makan black garlic karena kegunaan black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tidak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda pengin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *