Pesan Bawang Hitam Lanang di Pasar Rebo, Jakarta Timur Harga Hemat

Pesan Bawang Hitam Lanang di Pasar Rebo, Jakarta Timur Harga Hemat

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat penting bagi manusia. Apakah kalian tau jika khasiat black garlic berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih kenyal seperti agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tak disenangi, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan juga dapat membantu menyegarkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar tetap sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah biar selalu berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itulah, hati mesti terus dirawat supaya racun didalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa mengurangi total lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa disadari kamu memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini disimpan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *