Pesan Bawang Hitam Lanang di Penjaringan, Jakarta Utara Ekonomis

Pesan Bawang Hitam Lanang di Penjaringan, Jakarta Utara Ekonomis

Apa kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki banyak manfaat penting buat tubuh manusia. Apa kamu paham jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya enggak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam pun mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam dapat menangkal dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan juga dapat menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat istimewa pada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung biar selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang mampu mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam juga mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi agar tetap berada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan punya darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya fungsi khusus kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati harus terus dijaga agar toksin dalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam dapat menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan di beragam jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic bisa memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian menunjukan jika mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *