Pesan Bawang Hitam Lanang di Prapatan, Balikpapan Kota, Balikpapan Harga Relatif Murah

Pesan Bawang Hitam Lanang di Prapatan, Balikpapan Kota, Balikpapan Harga Relatif Murah

Kamu pernah melihat black garlic? Black garlic ialah bawang yang punya beragam manfaat baik untuk tubuh. Apakah kalian tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa jadi sedikit manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya tak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic cuma kadarnya menjadi agak rendah. Selain itu, black garlic juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun bisa membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran penting pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar selalu kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar selalu berada di posisi normal. Senyawa organosulfur didalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat baik buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati harus selalu dirawat agar toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan black garlic tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *