Pesan Bawang Hitam Lanang di Raja Ampat Original

Pesan Bawang Hitam Lanang di Raja Ampat Original

Kamu pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak khasiat istimewa bagi manusia. Apa Anda tau kalau manfaat bawang hitam berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 harian. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak seperti jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki segudang khasiat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam punya fungsi khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung biar tetap normal. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal juga bisa menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi agar terus berada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang standar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati ialah organ yang memiliki fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver wajib selalu dipelihara supaya racun didalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tanpa sadar kalian mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic lantaran kegunaan bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan black garlic akan menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk merawat kwalitas bawang hitam lebih baik bawang ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *