Pesan Bawang Hitam Lanang di Rote Ndao Rekomended

Pesan Bawang Hitam Lanang di Rote Ndao Rekomended

Apakah kamu pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa bagi tubuh. Apakah kalian tahu kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek baik pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Proses ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga lebih halus kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya tak disenangi, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic bisa menangkal dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa membantu membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran istimewa terhadap jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi biar terus berada di posisi standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki peranan penting pada pembuangan toksin. Maka dari itu, hati kudu terus dirawat agar toksin di dalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic akan menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kalian mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *