Pesan Bawang Hitam Lanang di Sampit Mantap

Pesan Bawang Hitam Lanang di Sampit Mantap

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki beragam khasiat penting buat manusia. Apakah Anda tahu kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan baunya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak seperti jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga punya berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengatasi bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan pun dapat menolong menyehatkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran khusus pada jantung. Khasiat black garlic mampu memelihara jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic pun bisa menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah supaya selalu berada di posisi standar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang wajar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, hati kudu terus dipelihara agar racun dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic bakal menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam karena kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic akan menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, maka untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *