Pesan Bawang Hitam Tunggal di Cibeunying Kaler, Bandung Mantap

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Cibeunying Kaler, Bandung Mantap

Apa Anda pernah makan black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang memiliki beragam khasiat baik untuk tubuh manusia. Apakah kamu tahu bila manfaat black garlic berefek baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lembut kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun telah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic juga memiliki banyak manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai manfaat khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan hipertensi biar terus berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Merawat fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Untuk itu, liver kudu tetap dipelihara biar toksin dalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat didalam black garlic dapat menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya digunakan di bermacam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak sadar kalian makan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa riset, black garlic tunggal mampu menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral tersebut punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *