Pesan Bawang Hitam Tunggal di Cipayung, Jakarta Timur Ekonomis

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Cipayung, Jakarta Timur Ekonomis

Apakah kalian pernah makan black garlic? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa buat tubuh. Apa kalian paham bila khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 harian. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal kaya agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tidak enak, bawang hitam mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam di makanan juga bisa membantu menyegarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya selalu normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal pun bisa meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi hipertensi agar selalu ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus untuk para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan liver

Liver adalah organ yang punya peranan istimewa terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, liver mesti terus dipelihara supaya toksin di dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tidak sadar Anda memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan 2 hingga 3 siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas black garlic lebih baik bawang ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *