Pesan Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Asli

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Asli

Kalian pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat penting untuk manusia. Apakah kalian paham bila khasiat bawang hitam tunggal berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya enggak disukai, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi agak rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipakai untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambah black garlic pada makanan juga akan membantu menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki manfaat khusus pada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus untuk para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peran penting kepada pengeluaran toksin. Maka dari itulah, liver kudu terus dirawat agar racun dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal bakal menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan di beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tanpa disadari Anda makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena kegunaan black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam sebaiknya rempah ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *