Pesan Bawang Hitam Tunggal di Medan Kota, Medan Asli

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Medan Kota, Medan Asli

Kalian pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik bagi tubuh manusia. Apakah Anda tau jika khasiat black garlic tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih lembut seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam hanya kandungannya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic pun punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menghambat sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun dapat membantu menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat istimewa terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun bisa meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi hipertensi biar tetap berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang punya fungsi penting pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, hati wajib tetap dirawat agar toksin dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan mengatasi ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan memperbaiki daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain dapat diletakan dimana saja, sedang untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian pengin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *