Pesan Bawang Hitam Tunggal di Pasar Minggu, Jakarta Selatan Mantap

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Pasar Minggu, Jakarta Selatan Mantap

Kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki beragam manfaat penting buat tubuh. Apa kalian tahu bila manfaat bawang hitam berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya enggak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun menjadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Tak sekedar digunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membinasakan sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Mencampurkan black garlic di masakan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai manfaat khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya tetap sehat. Black garlic mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi tekanan darah supaya terus berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat bagus bagi para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa memiliki darah yang normal.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, liver harus terus dirawat agar racun di dalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang umumnya dipakai di beragam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa menanganinya dengan makan bawang hitam lantaran kegunaan bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, bawang hitam mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian membuktikan kalau memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *