Pesan Bawang Hitam Tunggal di Purwosari, Gunung Kidul Bermutu

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Purwosari, Gunung Kidul Bermutu

Apakah kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa buat tubuh. Apakah kamu tau kalau khasiat black garlic tunggal berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Metode tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan baunya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lunak kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya enggak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga punya berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat penting kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung biar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic pun dapat menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan hipertensi agar terus berada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang standar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itulah, liver mesti selalu dijaga agar toksin didalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic tunggal dapat menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di beragam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tanpa disadari kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengobatinya dengan memakan black garlic tunggal sebab kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin itu mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk menjaga mutu black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *