Pesan Bawang Hitam Tunggal di Sekadau, Pontianak Asli

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Sekadau, Pontianak Asli

Anda pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak khasiat penting buat tubuh. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 hingga 40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak enak, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam dapat menangkal dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal pada masakan pun bisa menolong menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic dapat merawat jantung biar tetap kuat. Black garlic kaya akan zat yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang memiliki fungsi khusus terhadap pembuangan racun. Untuk itulah, hati wajib tetap dipelihara agar toksin dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan hati. Zat didalam black garlic akan menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga dapat dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral tersebut punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tidak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *