Pesan Bawang Hitam Tunggal di Tangerang Selatan Asli

Pesan Bawang Hitam Tunggal di Tangerang Selatan Asli

Apa Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya beragam khasiat istimewa bagi tubuh. Apa kalian tahu bila khasiat black garlic berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 harian. Proses ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih kenyal kaya agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun sudah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam di masakan pun dapat membantu menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung agar selalu kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam pun bisa menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi supaya terus berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang wajar.

Cara Fermentasi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati yaitu organ yang punya peranan istimewa pada pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, liver harus tetap dirawat supaya toksin-toksin di dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam akan mengobati ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang biasanya digunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena manfaat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam bisa meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu mau memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *