Pesan Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Bermutu

Pesan Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Bermutu

Apa Anda pernah makan black garlic? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa untuk manusia. Apakah Anda tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode ini akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lembut seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic pada masakan juga bisa membantu menyegarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun mampu menaikan tingkat kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar terus berada di posisi normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver ialah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati mesti tetap dipelihara biar toksin-toksin didalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal akan menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar kalian mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian bisa menanganinya dengan memakan black garlic sebab manfaat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kwalitas black garlic lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *