Pesan Black Garlic Tunggal di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Original

Pesan Black Garlic Tunggal di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Original

Apa Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa buat tubuh. Apakah kamu tau kalau khasiat black garlic berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lembut kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya digunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun punya banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan menangani beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi khusus terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung biar tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat menambah jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi biar selalu berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat punya tekanan darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang memiliki fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, hati harus terus dirawat agar racun didalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga bisa mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang umumnya digunakan pada bermacam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kalian mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan makan black garlic sebab manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedang untuk menjaga mutu black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *