Pesan Black Garlic Tunggal di Kecamatan Bualemo Orisinil

Pesan Black Garlic Tunggal di Kecamatan Bualemo Orisinil

Apa kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik bagi manusia. Apa kamu paham bila manfaat black garlic tunggal berefek positif kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Metode tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih kenyal kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya menjadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun mempunyai banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic di masakan pun bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting terhadap jantung. Khasiat bawang hitam dapat merawat jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang mampu mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi biar tetap berada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat tepat buat para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan punya tekanan darah yang wajar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Menjaga fungsi liver

Hati yaitu organ yang punya fungsi penting pada pembuangan racun. Maka dari itulah, liver kudu selalu dipelihara supaya toksin didalam badan dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Zat dalam black garlic akan menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengonsumsi black garlic karena kegunaan bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan bawang hitam bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam mampu menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Black garlic bisa dipakai untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *