Pesan Black Garlic Tunggal di Melawi, Pontianak Online

Pesan Black Garlic Tunggal di Melawi, Pontianak Online

Apakah kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa untuk manusia. Apa Anda tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Cara itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya jadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disukai, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam dapat mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menghambat sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada masakan pun akan menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu menjaga jantung agar tetap kuat. Black garlic kaya akan zat yang mampu mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar tetap ada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, hati kudu selalu dijaga biar racun dalam badan dapat diremukan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di bermacam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tanpa sadar kamu mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat menaikan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *