Pesan Black Garlic Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Harga Terjangkau

Pesan Black Garlic Tunggal di Palmerah, Jakarta Barat Harga Terjangkau

Apakah kalian pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya banyak manfaat penting untuk tubuh manusia. Apa Anda tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 harian. Cara itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa jadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lunak seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak disukai, black garlic memiliki rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur sedikit lembut. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic pun memiliki banyak kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan juga dapat menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic punya peran istimewa kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung supaya terus normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun bisa menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi supaya terus ada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Merawat fungsi hati

Hati ialah organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib selalu dijaga supaya toksin-toksin di dalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal bakal menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan makan black garlic lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin ini punya berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Black garlic bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, sedang untuk memelihara mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tak meletakan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *