Pesan Black Garlic Tunggal di Saumlaki Berkualitas

Pesan Black Garlic Tunggal di Saumlaki Berkualitas

Apakah kalian pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apa kalian paham jika manfaat black garlic tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya jadi lebih manis dan baunya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih halus seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic di masakan pun dapat membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki manfaat khusus kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung biar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi supaya terus ada di posisi wajar. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara teratur amat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa punya tekanan darah yang standar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan penting terhadap pengeluaran racun. Maka dari itulah, liver wajib selalu dijaga biar toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic dapat mengobati kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan pada bermacam masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena manfaat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian membuktikan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral ini punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *