Pesan Black Garlic Tunggal di Tenggarong Original

Pesan Black Garlic Tunggal di Tenggarong Original

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang punya beragam manfaat penting untuk tubuh manusia. Apakah kalian tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Metode tersebut bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga sedikit lembut seperti agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic tunggal memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai berbagai khasiat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup membunuh sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan juga akan membantu menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat khusus kepada jantung. Khasiat bawang hitam dapat merawat jantung supaya terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan darah tinggi supaya selalu ada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat baik untuk para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat mempunyai darah yang wajar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dirawat supaya toksin-toksin didalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang biasanya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini amat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kalian mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *