Produsen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Bandar Huluan Online

Produsen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Bandar Huluan Online

Apakah Anda sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang memiliki banyak manfaat penting buat tubuh. Apakah kamu tau jika manfaat bawang hitam berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun lebih kenyal seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak disenangi, black garlic mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur agak halus. Nama black garlic pun menjadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal pun punya berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan juga akan menolong membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi khusus pada kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa memelihara jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal juga bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan mempunyai darah yang wajar.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peran istimewa pada pembuangan racun. Untuk itu, liver kudu terus dijaga agar toksin-toksin didalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam lantaran khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral itu punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *