Produsen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Simpang Empat Berkualitas

Produsen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Simpang Empat Berkualitas

Apakah kamu sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi tubuh manusia. Apakah kamu tau bila manfaat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic punya rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic cuma kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam

Tak cuma dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic juga punya banyak khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Menambahkan black garlic di makanan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting terhadap jantung. Manfaat black garlic bisa menjaga jantung supaya selalu normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat menurunkan darah tinggi supaya terus berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus untuk para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang standar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang punya peran istimewa pada pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati wajib selalu dijaga supaya toksin-toksin dalam badan bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal dapat menangani kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic tunggal dapat menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut punya banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *