Produsen Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Murah

Produsen Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Murah

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting untuk manusia. Apa kamu tau kalau khasiat black garlic berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak disukai, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam juga mempunyai banyak kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan juga akan menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa memelihara jantung supaya selalu sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun mampu meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan hipertensi supaya tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Merawat fungsi hati

Liver ialah organ yang mempunyai peranan penting terhadap pengeluaran racun. Oleh sebab itulah, hati kudu selalu dijaga agar toksin di dalam badan dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak disadari kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam sebab kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan black garlic tunggal dapat meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat kwalitas black garlic tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di pendingin maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *