Produsen Bawang Hitam Tunggal di Batununggal, Bandung Murah

Produsen Bawang Hitam Tunggal di Batununggal, Bandung Murah

Apakah kamu pernah makan black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik buat manusia. Apa Anda tau kalau manfaat black garlic berefek positif pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih dan bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menambah beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambahkan black garlic di masakan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam punya fungsi istimewa terhadap jantung. Manfaat bawang hitam dapat memelihara jantung supaya tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap berada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati wajib tetap dijaga agar toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic dapat mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun dapat mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada beragam makanan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, black garlic mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain dapat diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tidak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *