Produsen Bawang Hitam Tunggal di Bula Harga Relatif Murah

Produsen Bawang Hitam Tunggal di Bula Harga Relatif Murah

Kamu pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apa kamu tahu bila manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Metode itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya enggak disukai, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga telah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa mencegah sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan juga bisa menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic memiliki fungsi istimewa kepada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic juga dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan darah tinggi supaya tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang wajar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa kepada pengeluaran racun. Oleh sebab itulah, hati harus tetap dijaga biar racun dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam dapat menangani kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak disadari kamu memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *