Produsen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Paling Murah

Produsen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Paling Murah

Kalian sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa bagi manusia. Apa kamu tau jika manfaat black garlic berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lunak kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tidak enak, black garlic tunggal punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic pada masakan juga dapat menolong membugarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi penting terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu merawat jantung supaya terus normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi supaya selalu berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa terhadap pembuangan toksin. Untuk itu, hati harus terus dipelihara agar racun dalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun dapat menurunkan kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena manfaat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *