Produsen Bawang Hitam Tunggal di Sarmi Paling Murah

Produsen Bawang Hitam Tunggal di Sarmi Paling Murah

Kalian sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya beragam khasiat baik bagi tubuh manusia. Apakah kalian tahu bila manfaat black garlic berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Metode itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak halus. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar digunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun memiliki berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan menangani beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah black garlic di makanan juga akan menolong membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic bisa memelihara jantung biar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam juga dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah biar terus berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat baik buat para penderita darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa memiliki darah yang normal.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Menjaga fungsi hati

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan penting kepada pembuangan racun. Maka dari itu, liver wajib terus dipelihara biar toksin dalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam dapat mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang biasanya digunakan pada beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak disadari kamu makan makanan yang mengandung MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic dapat menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral ini punya banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *