Produsen Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Redeb Online

Produsen Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Redeb Online

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting untuk manusia. Apa Anda tau kalau manfaat bawang hitam berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Cara tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa jadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit lembut kaya agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic hanya jumlahnya jadi agak kecil. Disisi lain, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak hanya digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun dapat menolong menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic punya fungsi khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung supaya terus sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic pun mampu meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi supaya terus berada di posisi normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat buat para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan memiliki darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya peranan penting pada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver harus selalu dirawat biar toksin di dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam akan menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan kalau memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kalian pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *