Produsen Black Garlic Tunggal di Kalisari Harga Terjangkau

Produsen Black Garlic Tunggal di Kalisari Harga Terjangkau

Apa kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apa Anda tahu bila manfaat black garlic berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Metode itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih lembut kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tidak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam zat pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya jadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic pun mempunyai banyak manfaat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan juga dapat menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga jantung supaya terus sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam pun mampu menambah jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar selalu ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam mampu memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati ialah organ yang punya peranan penting terhadap pembuangan toksin. Maka dari itulah, liver kudu terus dirawat biar racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam dapat mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan di bermacam jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *