Produsen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Kei Kecil Harga Relatif Murah

Produsen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Kei Kecil Harga Relatif Murah

Apakah Anda pernah mendengar black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting buat tubuh. Apakah kamu paham bila khasiat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 hari. Metode ini akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih lunak kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tak disenangi, black garlic punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengobati beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya fungsi penting kepada jantung. Kegunaan bawang hitam mampu memelihara jantung agar tetap sehat. Black garlic mengandung zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi hipertensi biar selalu berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan hati

Hati yaitu organ yang memiliki peran penting pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib selalu dipelihara agar toksin-toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di beragam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar kalian mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam karena kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam dapat memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk menjaga kwalitas black garlic lebih baik rempah ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kamu kepengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *