Produsen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Ranto Baek Online

Produsen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Ranto Baek Online

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apa kamu tau kalau manfaat black garlic berefek baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit lunak kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun telah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam

Tak hanya digunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan juga akan menolong membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal punya peran penting terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam mampu merawat jantung biar terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah biar selalu berada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat bagus untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang standar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peran khusus terhadap pembuangan racun. Maka dari itulah, hati wajib terus dirawat agar racun didalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab khasiat black garlic dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan bawang hitam dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di tempat lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *