Produsen Black Garlic Tunggal di Mempawah, Pontianak Online

Produsen Black Garlic Tunggal di Mempawah, Pontianak Online

Apa Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik bagi manusia. Apa Anda paham kalau khasiat black garlic berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga bakal merubah rasanya jadi agak manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lembut kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disenangi, black garlic memiliki rasa lebih manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membinasakan sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung biar selalu normal. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic juga mampu menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan tekanan darah biar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur didalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat baik buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itu, hati kudu tetap dijaga agar racun di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam akan mengatasi ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini amat enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu memakan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat mengobatinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda ingin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *