Produsen Black Garlic Tunggal di Yahukimo Online

Produsen Black Garlic Tunggal di Yahukimo Online

Kamu pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa bagi tubuh. Apa kalian tahu jika manfaat bawang hitam berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disenangi, black garlic mempunyai rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada makanan pun akan menolong menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat black garlic dapat merawat jantung supaya selalu sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic juga dapat menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah supaya tetap ada di kisaran standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa kepada pengeluaran racun. Oleh sebab itulah, hati wajib selalu dirawat supaya toksin-toksin didalam badan bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam dapat menyembuhkan kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *