Pusat Bawang Hitam Lanang di Cicendo, Bandung Harga Terjangkau

Pusat Bawang Hitam Lanang di Cicendo, Bandung Harga Terjangkau

Kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat baik bagi tubuh manusia. Apa Anda paham jika manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif kepada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 harian. Cara ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa menjadi sedikit manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit kenyal kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya enggak enak, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih lembut. Nama black garlic pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Enggak sekedar digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan juga dapat menolong menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam punya manfaat istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga jantung agar selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal pun mampu menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah agar terus ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara teratur sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang punya peran istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati mesti terus dipelihara biar toksin di dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan makan black garlic sebab kegunaan bawang hitam tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian menunjukan kalau konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *