Pusat Bawang Hitam Lanang di Kelapa Gading, Jakarta Utara Harga Relatif Murah

Pusat Bawang Hitam Lanang di Kelapa Gading, Jakarta Utara Harga Relatif Murah

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang punya berbagai khasiat penting buat manusia. Apa Anda tau bila manfaat black garlic tunggal berdampak baik kepada derajat kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Proses ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih lunak kaya agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Tak cuma digunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap, black garlic pun punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Mencampurkan black garlic pada makanan juga akan menolong menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai fungsi penting pada jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat merawat jantung supaya tetap sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic juga mampu menambah kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi biar terus berada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Memelihara fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, hati kudu selalu dirawat agar racun dalam tubuh bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic akan menangani kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak disadari Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga meletakan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *