Pusat Bawang Hitam Lanang di Larantuka Asli

Pusat Bawang Hitam Lanang di Larantuka Asli

Apa Anda pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat baik untuk manusia. Apa Anda tahu bila manfaat bawang hitam tunggal berefek positif pada derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Cara ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak disenangi, black garlic tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah menaikan beragam zat pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai banyak khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic pun bisa membinasakan sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan juga bisa membantu menyegarkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam punya peran penting terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga jantung biar terus normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam pun mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi agar tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat tepat bagi para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Menjaga kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peran penting terhadap pembuangan toksin. Oleh sebab itulah, liver kudu selalu dirawat agar racun di dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat didalam black garlic bakal mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya dipergunakan di bermacam jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan memakan black garlic sebab khasiat black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk tak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila kalian pengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *