Pusat Bawang Hitam Lanang di Mantrijeron, Yogyakarta Murah

Pusat Bawang Hitam Lanang di Mantrijeron, Yogyakarta Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting untuk tubuh. Apa kalian tau bila khasiat bawang hitam berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lunak kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur lebih halus. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic pun punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan pun bisa membantu menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic tunggal punya peran penting kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam dapat merawat jantung supaya terus kuat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga mampu menambah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah biar selalu ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa punya darah yang wajar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu organ yang memiliki peranan penting pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, liver mesti tetap dijaga supaya toksin didalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal akan menangani ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar kalian mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *