Pusat Bawang Hitam Lanang di Pasarwajo Harga Relatif Murah

Pusat Bawang Hitam Lanang di Pasarwajo Harga Relatif Murah

Apakah kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa buat tubuh. Apakah kamu tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek baik pada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Proses tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal kaya agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis serta teksturnya agak lembut. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sesungguhnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi agak sedikit. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga punya segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam mampu memelihara jantung supaya tetap normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi biar selalu ada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa punya darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga fungsi hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peran istimewa terhadap pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dipelihara biar toksin-toksin dalam badan bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic akan menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan total lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan kalau memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat untuk enggak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *