Pusat Bawang Hitam Lanang di Tebet, Jakarta Selatan Harga Hemat

Pusat Bawang Hitam Lanang di Tebet, Jakarta Selatan Harga Hemat

Apa kamu sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai manfaat penting untuk manusia. Apakah kamu tau bila khasiat bawang hitam berefek positif pada derajat kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit kenyal kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tidak disukai, bawang hitam memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebetulnya black garlic punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun telah menaikan berbagai senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun mempunyai banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun akan membantu membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki manfaat penting kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam bisa memelihara jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat menambah jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi supaya tetap ada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver yaitu organ yang memiliki peranan istimewa pada pembuangan racun. Oleh karena itulah, hati harus tetap dipelihara biar racun dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam akan mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi kadar lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai di bermacam makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya hal ini sangat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan memakan black garlic karena manfaat black garlic dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin ini punya beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama saja layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak meletakan black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *