Pusat Bawang Hitam Tunggal di Banjar Harga Terjangkau

Pusat Bawang Hitam Tunggal di Banjar Harga Terjangkau

Apakah kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat baik untuk tubuh manusia. Apa kamu paham kalau khasiat bawang hitam berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 hingga 40 hari. Proses itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lunak seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tak cuma dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun punya berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan juga akan membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu merawat jantung supaya tetap normal. Black garlic mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic pun dapat menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi agar terus berada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat buat para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati mesti terus dijaga biar toksin didalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic tunggal akan mengatasi ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab khasiat black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Riset membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *