Pusat Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seram Utara Harga Terjangkau

Pusat Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Seram Utara Harga Terjangkau

Apa kalian pernah melihat bawang hitam? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat penting bagi tubuh. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic tunggal berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih lembut kaya agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tak enak, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan juga akan menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran istimewa terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung biar terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal juga dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi tekanan darah supaya selalu ada di jumlah normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat bagus buat para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa memiliki darah yang normal.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peran penting kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver mesti terus dirawat biar toksin-toksin di dalam badan bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic dapat mengobati kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi total lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya digunakan di beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa sadar kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan makan black garlic karena khasiat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin ini mempunyai banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic sebaiknya bumbu ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *